~ Selamat Pengantin Baru ~Siti Hajar ~

Hujung minggu yang lepas aku ke Majlis Persandingan rakan seopisku Hajar yg melangsungkan Majlisnyer pada 25.02.2012 di Tenggaronh 1 ...

tema pengantin Oren hitam , cantik manis aje hajar di hari bahaginyer..

~ Selamat Pengantim Baru ~

pelaminnye cantik 

hajar & aman
ceria & bahagia perantin di hari bahagia... 

aku,yat & ajar

 happy je pengantin ne..gedikssss

nasi minyak dia sedapppppp tuu...makan ngan hanyam goreng

~ Merida black & Red ~ matt 40~

MTB yg telah ku miliki ...akhirnyer ..

model : Matt 40 Merida

saiz : 14 inci

 colour : Red & Black

MTB ne round2 kat taman je ikut masa free ku ..seminggu 2 kali

nak tiap2 hari cam x dpt lah pulak ....



Majlis Maulidurrasul OpisKu

Majlis Maulidurrasul opisku berlangsung pada 17.2.2012..acara dimulakan dengan berarak sambil berselawat , pastu masuk dewan  alunan ayat suci  al-quran dr sekolah kanak-kanak istemewa , berzanji serta marhaban dan ceramah maulidurasul ...majlis diakhiri dgn jamuan nasi beriani kambing , hidangan dlm dulang makan rerami cam dolu2 zaman sekolah2nyer majlis maulud ..

berarak sambil beselawat  keliling bangunan opis ku di nusajaya ... yat ,kak anis , dila n aku

dalam dewan  dengor ceramah

menu hidangan yg menyelerakan ...bau nasi minyak menusuk2 masa dengor ceramah ..hehe

lauk kambing , ayam goreng acar n dalca + buah jambu

menjamu selera

*note : tema kasih pada yat sebab gambo2 ne semua dr kameranyer ..aku malas nak bawak kamera hehee ...tqvm yatz...

Kek Coklat

hari ne terasa nk cuba wat kek coklat... dah lama jg lah x buat kek ne...entah cam mane blh dtg rajin lah pulak....cobaan pertama 2 hari lps gagal entah ape silap nyer..yg jd topping nyer saje....

lebih bhn2 hr tu ada lg so ku cuba lg sekali tp guna resepi lain pulak yg lg simple dan guna bhn yg ada je kat umah...berani lah pulak ubah2 resepi kan ...cam pandai sgt  nasib baik lah menjadi.....alhamdullilah jadi akhirnyer 
ape pasal kek ne dah separuh ... lps je masak ada kawan dtg amik barang tu lah yg potong cikit bagi kat dia ....walaupun dah separuh tetap ku letak kan topping nyer ...

ne resepi yg ku dah ubah suai mengikut bahan (tulisan purple) yg ada kat umah time nak buat (seram pulak takut tak jadi bila nk buat lagi )

Kek coklat

Bahan-bahan:

* 100g Serbuk Koko*- ( letak 80g je guna Van Houten )
* 200g Gula pasir*    - ( pakai custor sugar )
* 1 tin Susu sejat*     -( 1 cawan susu segar )
* 200g Minyak Masak Sayuran*( 1 cawan minyak jagung)
* 250g Susu Pekat* ( ½ cawan susu pekat )
* 4 biji Telur - pukul sehingga berbuih
* 150g Tepung Gandum –( tepung naik sendiri blue key )
* 1 st Soda Bikarbonat
* 1st Baking Powder

*Serbuk Nescafe 1 sudu kecil

Cara-cara

1. Campurkan kesemua bhn bertanda* *dan masak dgn api perlahan sehingga licin dan gula cair sepenuhnya. Tak payah sampai menggelegak.
2. Satukan dgn telur yg di pukul tadi dgn hand whisk. Gaulkan bhn2 kering * & campurkan sedikit2 sehingga sebati sambil terus dikacau dengan hand whisk.
3. Masukkan ke dlm tin yg di lapik & minyakkan. Bakar selama 40-45 minit bergantung pada jenis oven kek ini juga boleh dikukus
4. Sejukkan dahulu sebelum di hiaskan dgn ganache.

  note :  adunan ini agak cair sedikit  masa aku buat .. asal ngan kertas minyak lebih baik

Penyediaan chocolate ganache:

Bahan2:
1 tin susu pekat - boleh kurangkan (1/2 cawan je )
1 sudu teh esen vanila
½ cawan minyak jagung
1/3 cawan serbuk koko (lebih sedap kalu guna Van Houten)

  Secubit garam

Coklat rice ( nak letak ape2 pun boleh ikut citarasa sendiri)

Cara-cara :

1.     Campurkan susu, serbuk koko dan minyak. Masak atas api perlahan saja hingga pekat dan kacau selalu dengan whisker.

2.     Masukkan garam dan esen, kacau. Bila telah pekat dan berkilat (lebih kurang 10 minit), tutup api dan biarkan sejuk. Sapu atas kek.

my beading room

2 minggu yg lps dpt jg aku menyelenggara bilik dan c bahan2 manik ku ... bukanlah x kemas sgt be4 ne cuma nk bg lg kemas n selesa .....lepas ne dah blh jahit dlm bilik klu nk sbb dah ada meja n rak baru huuuuuuu .... ok lah walaupun kecil je ruangnyer tp seles serta pencahayaan yg baik terang je nak menjahit ...

Santai-santai ~ Air Papan Resort ~

cuti panjang hujung minggu 4 hari lagi .... last month 4 hari juga CNY klu tiap2 bulan ada cuti 4 hari kan besttt heheheeh cuti pjg kali ne balik Kg aje lah kat Mersing sbb CNY hari tu dah berjln sakankan.....

lagi pun beradik2 semua balik cuti kali ne ...

my family in law pun dtg dr jb nk bersantai2 ....dia org pun dah lama x dtg mersing ...

agenda kali ne dia org nak santai2 kat pantai  n chek in kat air papan beach resort cantik tempat nyer cantik resortnyer, struktur bangunannya dr kayu tuuu... ada kolam renang lagi klu x nak mandi pantai  ...ada tempat BBQ ...leh lah klu nak wat acara family day ...

 resort yg kami duduk Melati Putih nice view mengadap pandai ...syaduu je malam2 dpt menikmati angin pantai sambil sembang2