Tuesday, 27 March 2012

~ Kek Coklat with cheese~

Kek ne aku buat hari sabtu lepas
setelah tergoda tengok gambar kek ne
 kat satu blog tu x silap aku blog
 kak umi home sweet home
setelah tergoda ku pun
selongkarlah dapruku mencari bahan2
 alhamdulilah ada semua bahan2 yg di perlukan
aku follow je lah resepi tu
tarrrraaaa x lah menghampakan hasilnyer ..emmmm sedappppp
moist n lembut ape saje yg di gandingkan bersama cheese biasanyer tidak akan menghampakan ...


Kek coklat with cheese
BAHAN A
·         180gm mentega
·         170 gm gula halus  ( letak 150gm gula kastor)
·         3 biji telor gres A ( guna gred B je)
·         20 gram sebuk koko*
·         120 gm tepung halus*
·         1 camca teh baking powder*
(bahan * diayak bersama)
BAHAN B
·         250 gm cream cheese ( pada suhu bilik)
·         60gm gula halus( letak 50gm  gula kastor )
·         1 camca esen vanilla
·         1 biji telor gred A ( guna gred B je )
CARA-CARA
Bahan A
1.     Panaskan oven suhu 160’C, lenser Loyang
2.    Putar mentega dan gula hingga putih
3.    Masukkan telor satu persatu  terus putar hingga kembang dan gula hancur
4.    Perlahankan speed masukan tepung sedikit demi sedikit hingga habis , gaul rata dengan spatula.
Bahan B
1.     Dalam bekas yg berlainan yg bersing & kering ,  masukkan cream cheese,esen vanilla dan gula , putar hingga sebati
2.    Masukan telor dan putar hingga  gula hancur dan adun berkrim
3.    Tuangkan separuh adunan coklat dlm Loyang ratakan
4.    Tuang pula kesemua aduan cream cheese dan ratakan
5.    Tuang baki adunan coklat dan ratakan
6.    Bakar selama 40-45 minit atau hingga masak , sejukan sebelum di potong

No comments:

Post a Comment

dah baca komen-komen lah ...tq